『里山ビジネス』を読んだよ。玉村豊男ってこういう人だったんだぁ〜。長野県東御市のワイナリーの経営を中心に、いわゆる里山でのビジネスのあり方について、自説と実践を紹介した本だよ。まずは、玉村氏の経営する店のオープンシーンから。ワイナリーに併…
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